Jak zagęścić zupę mąką czy śmietaną? Oto sprawdzone sposoby
Mimo sprawdzonego przepisu i postępowania według niego krok po kroku, kremowa zupa jest za rzadka. Czy można ją jeszcze uratować? Czy istnieją sprawdzone sposoby na zagęszczenie zupy? Oczywiście! Poznajcie łatwe triki, jak zagęścić zupę krem. Autor: Shutterstock Jak zagęścić zupę krem? Poznajcie sprawdzone metody na gęstą kremową zupę. Spis treści
Przepis Zupa brokułowa z serkiem topionym przepis Gotujmy.pl
Żeby zagęścić zupę mąką, należy odlać trochę wywaru do kubka (około 100 ml), ochłodzić do temperatury pokojowej. Do płynu wsypujemy dwie łyżki mąki pszennej. Mieszamy dokładnie, żeby powstała jednolita zawiesina. Do gotującej zupy wlewamy wymieszaną mąkę z wywarem i energicznie rozprowadzamy po całym garnku.
6 sposobów na to jak zagęścić zupę? PrzepisNa.pl
Zupę można zagęszczać także produktami zbożowymi. Te produkty to kasza manna, mąka kukurydziana, ziemniaczana bądź sojowa, ryżowa czy gryczana. Zupę zagęścić można także, używając do tego płatków jaglanych. Przepis jest ogólnie ten sam: trzeba wymieszać w miseczce bądź kubku mąkę czy kaszkę z ciepłą wodą.
Zupa brokułowa z serkiem topionym I Love Bake
Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 4.33 z 248 głosów) Składniki: francuska polska Rodzaj diety: fleksitarianizm mięsna Okazje: andrzejki impreza spotkanie rodzinne urodziny Sposób przygotowania: gotowanie Sposób podania: na ciepło Posiłek: obiad lunch
Zupa pieczarkowa z serkiem topionym DoradcaSmaku.pl
6. Dodaj plastry sera topionego do zupy, mieszając, aż się całkowicie rozpuszczą. Kontynuuj gotowanie jeszcze przez kilka minut, aż ser w pełni się połączy i nadadzą zupie kremowej konsystencji. 7. Przed podaniem można doprawić zupę solą i pieprzem, jeśli jest to konieczne. 8. Zupa cebulowa z serkiem topionym jest gotowa do podania.
Zupa brokułowa z serkiem topionym przepis PrzyslijPrzepis.pl
To bardzo prosta i jakże smaczna metoda zagęszczenia zupy. Świetnie sprawdzi się tutaj ser mascarpone jako dodatek do delikatnych zup o kremowej konsystnecji lub serki topione, które nie tylko zagęszczą nam zupę, ale podniosą jej walory smakowe. W przypadku serka mascarpone i serka topionego postępujemy podobnie jak ze śmietaną.
Zupa kalafiorowa z serkiem topionym Przepis na zupa kalafiorowa z
Jak zagęścić zupę śmietaną i serkiem topionym. Zupy i sosy zagęszcza się również śmietaną o wysokiej zawartości tłuszczu lub serkiem topionym. Przed dodaniem ich do gorącej zupy, należy je jednak zahartować, aby się nie zwarzyły. Robi się to przez dokładne wymieszanie śmietany lub serka z odlaną wcześniej i przestudzoną.
Zupa z kukurydzą i serkiem topionym Di bloguje
6. Gotuj zupę na małym ogniu przez około 20-30 minut, aż smaki się połączą i warzywa będą miękkie. 7. Na koniec dodaj pokrojonego sera topionego i mieszaj, aż się rozpuści. 8. Zupa neapolitańska z serkiem topionym jest gotowa! Podawaj ją gorącą, ewentualnie posypaną startym serem i świeżymi ziołami. Smacznego! Podobne przepisy
Zupa z zielonym groszkiem i serkiem topionym Pomysły na dania
Przepis na zupę pieczarkową z serkiem topionym krok po kroku. W garnku rozgrzej oliwę i podsmaż na niej posiekaną w kostkę cebulę. Gdy będzie rumiana dodaj pokrojone w plasterki pieczarki. Całość zalej bulionem i gotuj przez 20 minut. Dodaj serek topiony i gotuj kolejne 15 minut, od czasu do czasu mieszając.
Zupa z kukurydzą i serkiem topionym Di bloguje
Jeśli 36% tłuszczu w śmietanie tortowej to dla nas za mało, możemy zastąpić ją topionym serkiem śmietankowym (czego nie polecam) lub solidną łyżką sera mascarpone. Wersja fit Jeśli tłuszcz z zupą nie jest waszym ulubionym daniem, proponuje zastąpić śmietanę czymś lżejszym.
Zupa cebulowa z serkiem topionym przepis PrzyslijPrzepis.pl
Zagęszczanie zupy serkiem topionym. To dobry pomysł dla osób, które pragną treściwej zupy z lekkim posmakiem sera i nie martwią się liczeniem kalorii. Serek, w ulubionym smaku, wystarczy rozpuścić na patelni z powłoką nieprzywierającą, a następnie wlać do zupy.
Zupa pieczarkowa z serkiem topionym DoradcaSmaku.pl
Ale serki topione można też dodać do tradycyjnej pomidorówki, pasują też do zupy jarzynowej, grzybowej czy brokułowej. Jak podawać zupę z serków topionych? Zupa serowa najlepiej smakuje z.
Jak zagęścić zupę mąką czy śmietaną? Oto sprawdzone sposoby
Na patelni rozgrzewamy oliwę i wrzucamy na nią cebulę. Smażymy na złoty kolor. Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Warzywa przekładamy do garnka i zalewamy bulionem. Zagotowujemy i gotujemy około 10minut. Serki topione kroimy w kostkę i dodajemy do zupy.
Zupa kalafiorowa z serkiem topionym
Zagęszczanie serkiem topionym lub mascarpone. Ta metoda zagęszczania zupy jest polecana, głównie jako dodatek do zup o konsystencji kremu. Idealnie sprawdzi się do zupy krem z pora, czosnku, dyni, czy batatów. Wystarczy, że odrobinę zupy przelejemy do miseczki, wymieszamy z serkiem mascarpone lub serkiem topionym.
Zupa pieczarkowa z serkiem topionym
2 duże cebule. 1 czerwona papryka. 1 litr bulionu warzywnego. 100g serka topionego z papryką SERTOP. 30g masła klarowanego SERTOP. kilka ziaren ziela angielskiego. 2-3 liście laurowe. 1 łyżeczka wędzonej słodkiej papryki w proszku. 1 łyżeczka mielonego kminku.
Zupa porowa z serkiem topionym DoradcaSmaku.pl
Jak zagęścić zupę śmietaną? Dodanie do zupy śmietany nie tylko ładnie ją zagęści, lecz także sprawi, że będzie łagodniejsza, delikatniejsza i bardziej kremowa. Klasyczna zupa jarzynowa nabierze charakterystycznego smaku, jeśli zabielisz ją dobrą, najlepiej 18% śmietaną.